黏度(粘度)的概念
流體或半流體流動難易的程度叫黏度。我們有這樣的經(jīng)驗(yàn),稀的液體留得快;黏稠的流體在攪拌的時(shí)候阻力大。但這不過是感覺,黏和稀是相對的。這里討論的是可定量測定的黏度。比如讓液體通過一根細(xì)管道,觀察液體流動的速度,通過計(jì)算求得黏度值。還可以把液體放在容器里面,插入一根螺旋槳,并且讓它旋轉(zhuǎn),測量旋轉(zhuǎn)時(shí)的阻力,再把阻力換算成黏度。
上面說的兩種方法就是兩種黏度測量儀的原理,前一種是黏度杯,后一種是旋轉(zhuǎn)黏度儀。旋轉(zhuǎn)黏度儀測量出來的粘度是絕對黏度,單位叫Ps 或mPa.s。
黏度杯測量的讀數(shù)是時(shí)間,實(shí)際測量的是液體通過黏度杯底部小孔的流速。黏度杯的容積是固定的,流空的時(shí)間短,說明流速快,反之則流速慢。流動速度慢,說明黏度大,讀出的秒數(shù)也大。黏度杯等靠重力測量的儀器測出來的黏度是運(yùn)動黏度,單位cSt(厘·斯)。
運(yùn)動黏度×比重=絕對黏度
因?yàn)橥瑯羽ざ鹊膬煞N物質(zhì),比重大的肯定流出時(shí)間短些。